যুক্তরাজ্যভিত্তিক বহুজাতিক গ্রোসারি চেইন টেসকোর আলোচিত খাদ্যপণ্যের মধ্যে রয়েছে ভেগান বার্গার। কিন্তু এই ফাস্ট ফুডের বাইরের তুলনায় ভেতরের অংশ অতিরিক্ত গরম হওয়ায় সম্ভাব্য ‘বার্ন রিস্ক’ তৈরি হয়েছে।
এ কারণে বাজার থেকে তারা ‘টেসকো প্লান্ট শেফ টু মিট-ফ্রি বার্গারস উইথ মেল্টিং মিডল’ নামের নিরামিষ খাদ্যপণ্যটির তুলে নিচ্ছে। মার্কিন খাদ্য মান নিয়ন্ত্রক সংস্থা জানিয়েছে, সরিষা ও আচার জাতীয় উপাদানে পুরো রুটির তুলনায় তাপমাত্রা বেশি থাকতে পারে। ফলে গ্রাহকরা বার্গারে কামড় দিলে মুখ পুড়ে যেতে পারে।
সূত্রঃ বিবিসি
এম.কে
২৪ আগস্ট ২০২৪