শীতের মৌসুমে সর্দি-কাশি ও ফ্লুর মতো অসুস্থতা থেকে সুস্থ থাকতে শরীরের রোগ প্রতিরোধক্ষমতা ভালো রাখার ওপর গুরুত্ব দিয়েছেন যুক্তরাষ্ট্রের চিকিৎসক ডা. মার্ক হাইম্যান। পর্যাপ্ত ঘুম, পুষ্টিকর খাবার, নিয়মিত শরীরচর্চা এবং মানসিক চাপ নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে রোগ প্রতিরোধব্যবস্থাকে সহায়তা করা সম্ভব বলে জানিয়েছেন তিনি।
ব্রিটিশ সংবাদমাধ্যম ডেইলি মিরর-এর ৯ অক্টোবর প্রকাশিত এক প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, চিকিৎসক, লেখক ও পডকাস্ট উপস্থাপক ডা. মার্ক হাইম্যান সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে দেওয়া এক পোস্টে শীতের মৌসুমে সুস্থ থাকার জন্য কিছু সাধারণ অভ্যাসের ওপর গুরুত্ব দিয়েছেন। তার মতে, মানুষের খাদ্যাভ্যাস, ঘুম, শারীরিক সক্রিয়তা এবং মানসিক চাপ শরীরের রোগ প্রতিরোধব্যবস্থার ওপর প্রভাব ফেলে।
ডা. হাইম্যানের মতে, পর্যাপ্ত ঘুমের অভাব, অতিরিক্ত বা অপর্যাপ্ত ব্যায়াম, দীর্ঘস্থায়ী মানসিক চাপ, অতিরিক্ত চিনি ও অতি-প্রক্রিয়াজাত খাবার গ্রহণ এবং শরীরে প্রয়োজনীয় পুষ্টির ঘাটতি রোগ প্রতিরোধক্ষমতাকে দুর্বল করতে পারে। অন্যদিকে, পর্যাপ্ত বিশ্রাম, নিয়মিত ও পরিমিত শারীরিক কার্যকলাপ এবং প্রাকৃতিক ও পুষ্টিকর খাবার গ্রহণ শরীরকে সুস্থ রাখতে সহায়তা করতে পারে।
রোগ প্রতিরোধক্ষমতা ভালো রাখার জন্য আদা, হলুদ, রসুন, সাওয়ারক্রাউট, মিসো, আর্টিচোক এবং বিভিন্ন রঙের ফল ও শাকসবজি খাদ্যতালিকায় রাখার পরামর্শ দিয়েছেন তিনি। তার বক্তব্য অনুযায়ী, আদা ও হলুদ প্রদাহ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে পারে। রসুনে জীবাণুর বিরুদ্ধে কার্যকর কিছু উপাদান রয়েছে। অন্যদিকে, সাওয়ারক্রাউট ও মিসোর মতো গাঁজন করা খাবার অন্ত্রের অণুজীবের ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করতে পারে। আর্টিচোক ও বিভিন্ন উদ্ভিজ্জ খাবার থেকে পাওয়া আঁশও অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।
এ ছাড়া মানসিক চাপ কমানো, শরীরে প্রয়োজনীয় পুষ্টি নিশ্চিত করা এবং পর্যাপ্ত ভিটামিন ডি গ্রহণের বিষয়েও গুরুত্ব দিয়েছেন ডা. হাইম্যান। তার মতে, রোগ প্রতিরোধব্যবস্থার স্বাভাবিক কার্যক্রম বজায় রাখতে ভিটামিন ডি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। প্রয়োজন হলে ভিটামিন ডি-এর মাত্রা পরীক্ষা করার বিষয়টিও বিবেচনায় নেওয়া যেতে পারে।
ব্রিটিশ সরকারের নির্দেশনা অনুযায়ী, যুক্তরাজ্যে শরৎ ও শীতের মাসগুলোতে—১ অক্টোবর থেকে মার্চের শেষ পর্যন্ত—সবার দৈনিক ভিটামিন ডি সাপ্লিমেন্ট গ্রহণের বিষয়টি বিবেচনা করা উচিত। এ সময় সূর্যের আলো থেকে শরীরে পর্যাপ্ত ভিটামিন ডি তৈরি করা কঠিন হয়ে পড়ে।
ডা. হাইম্যানের পরামর্শ, রোগ প্রতিরোধক্ষমতা ভালো রাখতে প্রথমেই দৈনন্দিন স্বাস্থ্যকর অভ্যাস গড়ে তোলা, পর্যাপ্ত ঘুম নিশ্চিত করা এবং প্রয়োজনীয় পুষ্টির দিকে নজর দেওয়া উচিত। তবে এসব অভ্যাস রোগ প্রতিরোধব্যবস্থাকে সহায়তা করলেও কোনো পদ্ধতিই সব ধরনের অসুস্থতা থেকে সম্পূর্ণ সুরক্ষার নিশ্চয়তা দেয় না।
সূত্রঃ ডেইলি মিরর
এমকে