যুক্তরাজ্যে ম্যাকডোনাল্ডস চালু করলো তাদের নতুন এবং সবচেয়ে বড় বার্গার ‘বিগ আর্চ’। বিগ ম্যাকের চেয়েও আকারে বড় ও মজাদার এই বার্গার ইতিমধ্যে কানাডা, ফ্রান্স ও পর্তুগালে জনপ্রিয়তা পেয়েছে।
বিগ আর্চে রয়েছে দুটি কোয়ার্টার পাউন্ডার মাংসের প্যাটি, তিন স্তরের চিজ, লেটুস, আচার, কাটা ও ভাজা পেঁয়াজ এবং বিশেষ তৈরি সস। এই সস তৈরি হয়েছে কেচাপ, সরষা ও আচার রস দিয়ে।
নতুন ধরনের তিল ও পোস্তদানা দেওয়া বান ব্যবহার করা হয়েছে, যার ওপর-নিচে সস লাগিয়ে রাখা হয়েছে উপকরণগুলো। প্রতিটি কামড়েই মিলবে খাস্তা ও মাংসল স্বাদের এক চমৎকার অভিজ্ঞতা।
বার্গারটির দাম নির্ধারণ করা হয়েছে ৭.৯৯ পাউন্ড (শুধু বার্গার) এবং ৯.৯৯ পাউন্ড একটি মাঝারি কম্বো মিল হিসেবে।
ম্যাকডোনাল্ডসের মেনু প্রধান থমাস ও’নেইলের মতে, এটি একটি প্রজন্মের মধ্যে সবচেয়ে বড় উদ্ভাবন। তার ভাষায়, “বিগ আর্চ ক্ষুধাও মেটাবে, স্বাদেও দেবে পরিপূর্ণ তৃপ্তি।”
অনেকে একে বিগ ম্যাকের চেয়েও বেশি স্বাদযুক্ত বলে মনে করছেন, তবে অতিরিক্ত সসের কারণে এটি খেতে বেশ ঝামেলা হয়। খাওয়ার সময় সস ও উপকরণ বেরিয়ে আসার প্রবণতা থাকে।
তবে যারা অতিরিক্ত ক্ষুধায় ভোগেন এবং সাধারণ বার্গার তাদের পেট ভরাতে ব্যর্থ, তাদের জন্য ‘বিগ আর্চ’ হতে পারে আদর্শ পছন্দ।
সূত্রঃ মেট্রো
এম.কে
১৯ জুন ২০২৫