বিশ্বের কারি শিল্পের অস্কার হিসেবে খ্যাত ব্রিটিশ কারি অ্যাওয়ার্ডের ১৮তম উৎসব অনুষ্ঠিত হতে যাচ্ছে ২৮ নভেম্বর লন্ডনের ব্যাটারসি এভল্যুশন সেন্টারে।
জানা যায়, ব্রিটিশ কারি অ্যাওয়ার্ডের প্রতিষ্ঠাতা এনাম আলীর দুঃখজনক মৃত্যুর পর এই উদ্যোগটিকে চলমান রাখতে বদ্ধপরিকর আয়োজকরা। এবার সর্বকালের সবচেয়ে বড় ও জমকালো উৎসব উপহার দেওয়ার জন্য কাজ করে যাচ্ছেন আয়োজকদের পুরো টিম।
ব্রিটিশ কারি অ্যাওয়ার্ড ২০০৫ সালে শুরু হয়েছিল। এই উদ্যোগে প্রত্যেকবার ১০ হাজারের বেশি রেস্তোরাঁ অংশ গ্রহণ করে যার মধ্যে বেশির ভাগ রেস্তোরাঁর মালিক বাংলাদেশি। এই শিল্পটি প্রতি বছর যুক্তরাজ্যের কোষাগারে বিলিয়ন পাউন্ডের বেশি অবদান রাখছে এবং লক্ষ লক্ষ লোকের কর্মসংস্থান করেছে।
২৪ সেপ্টেম্বর ২০২২
এনএইচ