জাপানের ঐতিহ্য, সংস্কৃতি ও খাবারের স্বাদ এবার লন্ডনের কেন্দ্রস্থলেই উপভোগের সুযোগ তৈরি হয়েছে। যুক্তরাজ্যে জাপানি খাবার ও সংস্কৃতি উদযাপনের অন্যতম বড় বার্ষিক আয়োজন জাপান মাতসুরি উৎসব আগামী ৪ অক্টোবর রোববার লন্ডনের ট্রাফালগার স্কয়ারে অনুষ্ঠিত হবে। এক দিনের এই উৎসবে প্রবেশ করতে দর্শনার্থীদের কোনো টিকিট কিনতে হবে না।
প্রায় ১৭ বছর ধরে লন্ডনে জাপানের সংস্কৃতি ও ঐতিহ্য তুলে ধরে আসছে জাপান মাতসুরি। প্রতিবছর এই আয়োজনকে ঘিরে স্থানীয় বাসিন্দা, জাপানি সংস্কৃতিপ্রেমী এবং পর্যটকদের মধ্যে ব্যাপক আগ্রহ তৈরি হয়। এবারও দিনভর নানা ধরনের সাংস্কৃতিক পরিবেশনা, ঐতিহ্যবাহী খাবার ও বিনোদনের আয়োজন থাকছে।
আয়োজকদের পক্ষ থেকে জানানো হয়েছে, ২০২৬ সালের পূর্ণাঙ্গ অনুষ্ঠানসূচি এখনো প্রকাশ করা হয়নি। তবে আগের বছরগুলোর আয়োজনের ধরন অনুযায়ী এবারও সকাল থেকে রাত পর্যন্ত ট্রাফালগার স্কয়ারজুড়ে থাকবে নানা ধরনের পরিবেশনা ও কার্যক্রম।
উৎসব শুরু হবে সকাল ১০টায়। সাধারণত উদ্বোধনী অনুষ্ঠানের মধ্য দিয়ে দিনের আয়োজন শুরু হয়। এরপর মঞ্চে একের পর এক পরিবেশনায় অংশ নেবেন প্রতিষ্ঠিত শিল্পী ও নতুন প্রতিভারা।
জাপানের ঐতিহ্যবাহী সংস্কৃতির পাশাপাশি আধুনিক বিনোদনেরও সমন্বয় থাকবে এবারের আয়োজনে। সংগীত ও নৃত্যের পাশাপাশি মার্শাল আর্ট, হাস্যরসাত্মক পরিবেশনা, জাপানি হস্তলিপি এবং জাপানি জনপ্রিয় সংস্কৃতিনির্ভর পোশাক প্রদর্শনের মতো আয়োজনও থাকতে পারে।
তবে উৎসবের অন্যতম প্রধান আকর্ষণ হবে জাপানি খাবার। ট্রাফালগার স্কয়ারজুড়ে বিভিন্ন খাবারের স্টলে দর্শনার্থীরা নানা ধরনের প্রামাণিক জাপানি খাবার উপভোগ করার সুযোগ পাবেন। আগের বছরগুলোর মতো এবারও জাপানের জনপ্রিয় পথের খাবারসহ বিভিন্ন ঐতিহ্যবাহী খাবারের সমাহার থাকবে বলে আশা করা হচ্ছে।
খাবারের পাশাপাশি উৎসবস্থলে বিভিন্ন দোকান ও বাজারের স্টলও বসবে। সেখানে দর্শনার্থীরা জাপানি সংস্কৃতি ও ঐতিহ্যের সঙ্গে সম্পর্কিত বিভিন্ন সামগ্রী কেনার সুযোগ পাবেন। ফলে উৎসবে অংশ নেওয়া শুধু খাবার ও সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান উপভোগের মধ্যেই সীমাবদ্ধ থাকবে না; জাপানের ঐতিহ্যের স্মারকও সংগ্রহ করা যাবে।
আয়োজকদের তথ্য অনুযায়ী, জাপান মাতসুরি ২০২৬ অনুষ্ঠিত হবে ৪ অক্টোবর রোববার সকাল ১০টা থেকে রাত ৮টা পর্যন্ত। উৎসবটি ট্রাফালগার স্কয়ারেই অনুষ্ঠিত হবে এবং দর্শনার্থীদের জন্য প্রবেশ থাকবে সম্পূর্ণ বিনামূল্যে।
লন্ডনে বসবাসকারী জাপানি নাগরিকদের পাশাপাশি জাপানি সংস্কৃতি ও খাবারে আগ্রহী অন্যান্য দেশের বাসিন্দা এবং পর্যটকদের কাছেও আয়োজনটি বিশেষ আকর্ষণ তৈরি করতে পারে। বিশেষ করে যারা জাপানে ভ্রমণের সুযোগ পাচ্ছেন না, তাদের জন্য লন্ডনের কেন্দ্রস্থলে এক দিনেই জাপানের খাবার, সংস্কৃতি ও ঐতিহ্যের স্বাদ নেওয়ার সুযোগ তৈরি হবে।
সূত্রঃ সিক্রেট লন্ডন
এম.কে